香槟涨价趋势骤停：预判香槟价格将先抑后扬

伦敦国际葡萄酒交易所预判香槟价格将先抑后扬

　　伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-Ex)近日指出，2011-2013年，香槟销售处于牛市，指数增长11.9%，在精品酒市场的份额从1%上升到2.3%。 2014年，香槟的价格增长趋势骤停，但这可能只是暂时的。

　　迄今为止，香槟指数已经下跌1.9%，但表现仍然好于一级庄指数(一级庄指数下降9.2%)。

　　Liv-Ex指出，当波尔多葡萄酒销售开始下滑时，香槟卖家用了很长时间来抓住买家的注意力。在成功吸引到买家的注意后，这些“具有一级庄分数却没有一级庄价格”的香槟销量迅速飙升，比如2002年份伯爵香槟(Comtes de Champagne)。

　　评分98分的2002年份伯爵香槟是2012年按销量计的第三大畅销葡萄酒。受伯爵香槟顶级年份酒(2002、2004和2005)的推动，今年6月香槟的交易量占据精品酒市场交易总量的73%。

　　宝禄爵2002年份丘吉尔香槟(Pol Roger’s 2002 Winston Churchill)大大促进了本月的香槟交易。Liv-Ex指出，这款香槟的发布让人们对香槟的兴趣不再局限于库克、水晶和唐培里侬等传统受欢迎品牌。

　　巴黎之花2004年份花样年华香槟便是新受欢迎的品牌之一。这款酒过去在二级市场并不活跃，但自从去年秋天发布后，交易一直比较稳定。

　　然而，今年的香槟贸易虽然一路跌跌撞撞，但价格并没有下降。Liv-Ex解释：“香槟总是大批量生产，在适合饮用时才推向市场。”

　　一般情况下，香槟价格会在适饮的3-4年内保持平稳。这与波尔多酒不同，波尔多酒很少长时间储存在地窖里。一旦葡萄酒变得稀缺，价格便会上涨。

　　但最近几年，情况也发生了变化。由于近年份的香槟备受赞誉，香槟价格总是在短期内立即上涨。现在出现平稳期只是一种正常表现。

　　Liv-Ex认为，短暂的等待后，“香槟区的吸引力可能还会扩大，这或许会提升香槟价格”。

　　北京商报记者 李瀛