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明清家具的材质研究

作者:佚名      古家具知识编辑:admin     

    黄花黎在许多明清家具研究权威的著作中已用上了“罕见”、“绝迹”的文字,并进一步认为“黄花黎”成为鉴别是否明代家具的标志之一,更有人用诗一般的语言来表述对黄花黎难以割舍的挚爱。

    对于黄花黎家具的追逐、推崇,不仅在中国,而且欧美的一些收藏家、博物馆以拥有一件中国黄花黎明式家具为至高荣誉。主要原因还是在于其材质的特有魅力与简约典雅的造型,器物尺寸得当,比例和谐,十分得体地处理了色泽、纹理的组合(一般为“一木一器”),柔美的曲线及线与面的连接、呼应,引人入胜的空间几何关系的处理,均为黄花黎明式家具的尊贵地位作出了极为精致的诠释。

一、黄花黎的基本定义

1.本文所指的“黄花黎”其植物分类学命名为:

中文学名:降香黄檀

科属:豆科(LEGUMINOSAE)、黄檀属(Dalbergia)

    英文俗称:Scented Wood, Huanghuali Wood.

    拉丁文学名:Dalbergia odorifera T. Chen.

    中文别称(俗称):花黎、花梨、花黎母、花狸、降香、香枝木、香红木、降香檀、降真香、花榈、黄花梨。

    南京林业大学木材科学研究中心二○○二年九月十七日《关于黄花梨与香枝木说明》中认为:“黄花梨为明、清古代宫廷家具中的名贵树种,木材材色较浅,有花梨木的花纹和特殊香气,古家具黄花梨木材经现代木材鉴定已能确定的一种为海南产降香黄檀(Dalbergia odorifera)”。国家《红木》标准起草小组的专家通过对大量明清家具的残件及中国林业科学研究院木材研究所的馆藏标本、海南林业局所提供的当地黎民称之为“花梨”的木材标本进行科学鉴定,证实所谓“黄花梨”就是指产于海南岛的我国所特有的“降香黄檀”。

2.本文不用“黄花梨”而用“黄花黎”原因有三:

    第一、史籍多处有“花黎”之称。宋·赵汝适《诸番志》、明·顾□《海槎余录》、明朝黄省曾·《西洋朝贡典录》卷上“占国城第一”款及清朝张庆长的《黎岐纪闻》中均用“花黎木”。

    第二、“花黎木……,皆产于黎山中,取之必由黎人。”(明·顾□·《海槎余录》)。花黎木为中国之特产,唯海南岛“黎母山”及其周围生长。除“黎母”、“黎母山”外,黎民将许多产自于海南岛的特产前均加“黎”字,如黎锦、黎幔、黎布、黎单、黎幕、黎毯、黎被、黎襜,黎兜鍪、黎弓、黎刀、黎金、黎茶等;

    第三、区别于其它进口的豆科紫檀属(Pterocarpus)花梨木类的树种。所谓的“新花梨”、“红花梨”多为产于非洲、东南亚、南亚及南美热带地区的豆科紫檀属的树种,与产于我国海南岛的属于豆科黄檀属的“黄花黎”是完全不同属的树种。大多不了解植物分类学的学者往往将两种木材混为一谈,弄不清楚的情况下只好将木材分所谓的“新”、“老”。

二、黄花黎名称之演变

1.黄花黎名称的演变也是随着社会经济的不断演进而产生的。

    唐代陈藏器的《本草拾遗》称之为“榈木”,明代的李时珍《本草纲目》以至于清代的屈大均《广东新语》称“花榈”,李宗山先生所著《中国家具史图说》(湖北美术出版社2001年第6月第1版)第531页称“花梨木亦称花榈木(Ormosia henryi Prain)”。可见“花榈”这一称呼影响至今。

2.宋朝赵汝适《诸番志》,明朝黄省曾《西洋朝贡典录》及广东海南明、清时的地方志均有“花梨”及“花黎木”的论述,海关关志进口商品名录中也采用“花梨”或“番花梨”,这是随着唐宋明以来“朝贡贸易”的不断扩大及海外贸易的加强所带来的必然结果。

3.随着海南岛的黄花黎资源枯竭,明末清初或更早来自于南亚、东南亚的花梨木(多为紫檀属)越来越多,到了清末及二十世纪初,便有老花梨及新花梨之说。至今这种说法已很少,主要是随着木材进口商、家具制造商、工匠与收藏家对于花梨木的认识也越来越清楚,很少还有人称“老花梨”、“新花梨”。

4.“黄花梨”究竟从何时开始有此说法,没有权威资料可以佐证。著名收藏家张德祥先生在其《张说木器》一书中认为是由于清末大量使用新的低档花梨,才在花梨之前加了一个“黄”字。也有人认为是二十世纪初,由著名学者梁思成等组建的中国营造学社为了在明式家具研究中将新老花梨区别,便将明式家具中的老花梨之前加上“黄”字。

    1944年北京出版了德国学者古斯塔夫·艾克(Gustav Ecke,1896-1971)的《中国花梨家具图考》,在谈及“花梨”时,他认为从宋或更早到清初,中国家具中所使用的“高级花梨木”可分为三类:

A.新花梨——“实际属于红木群的新花梨”;

B.老花梨——“在较晚时期,特别是19世纪初叶的简朴家具中常用的、幽暗的褐黄色老花梨”;

C.黄花梨——“它包括优美的明代和清初家具的黄花梨”;

    此后,研究古建筑及古典家具的学者均采用了“黄花梨”一说,1960年国家文物局《关于文物出口鉴定标准的几点意见》也采用了“黄花梨”这一名称。二十世纪八十年代,明式家具研究泰斗王世襄先生的《明式家具研究》更是将中国黄花黎家具推到了前所未有的崇高地位,世界上掀起了抢购、珍藏黄花黎家具的浪潮并波及今天也不见消退。

5.1956年以前,黄花黎并没有什么正式的植物学命名。官方及民间,古典家具研究专家和收藏爱好者均以“花梨”、“黄花梨”或者自己习惯的经验叫法来称呼。1956年侯宽昭教授在科学出版社1956年出版的《广州植物志》中正式将海南岛黎人称为“花梨”的植物归入豆科黄檀属,命名为“海南檀”(Dalbergia hainanensis),“海南岛特产,……为森林植物,喜生于山谷阴湿之地,木材颇佳,边材色淡,质略疏松,心材色红褐,坚硬,纹理精致美丽,适于雕刻和家具之用。本植物海南原称花梨木,但此名与广东木材商所称为花梨木的另一种植物混淆,故新拟此名以别之。”侯先生此处所描述的植物实际上应为现在称之为“降香黄檀”的黄花黎。GB/T16734-1997《中国主要木材名称》(中国标准出版社1997年11月第一版第46页)将“海南檀”更名为“海南黄檀”,拉丁文学名为Dalbergia hainanensis Merr. et Chun,别名“花梨公”,产于广东、海南及福建,心边材无区别、无香气。这与心边材有区别,心材有浓辛香味的黄花黎(即降香黄檀)是完全不一样的,海南当地人从来也不用“海南黄檀”做家具,主要是空洞多、不成材。


6.“降香黄檀”一词出现则更晚。植物分类学家经多年观察研究认为“海南檀”并不是我们所知道的海南黎人称之为“花梨”的植物,完全有必要另订新名。

    林学家成俊卿教授的《中国热带及亚热带木材》(1980年出版)认为黎人称之为“花梨”的植物其学名应为“降香黄檀”,拉丁文学名为Dalbergia odorifera T. Chen。原因为降香黄檀“为国产黄檀属中已知唯一心材明显的树种。……心材红褐至深红褐或紫红褐色,深浅不均匀,常杂有黑褐色条纹,……边材灰黄褐或浅黄褐色,心边材区别明显。”GB/T16734-1997《中国主要木材名称》及GB/T18107-2000《红木》国家标准也将海南产的“花梨”木定名为“降香黄檀”(Dalbergia odorifera T. Chen)。

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